Buenos Aires è una metropoli affascinante, vivace e chiassosa, che può essere visitata tranquillamente in uno-due giorni, dato che i principali siti di interesse si trovano a distanza ravvicinata.
• Alla scoperta di Buenos Aires
Partite da Plaza de Mayo, la piazza principale della capitale su cui si affaccia la Casa Rosada, sede del governo: è dal balcone di questo palazzo che ha cantato Madonna, nell’interpretare Evita, moglie dell’allora presidente argentino Peròn.
Dirigetevi verso il quartiere San Telmo, la parte storica della città, ricca di edifici coloniali e di piccole botteghe di antiquariato che si susseguono nei vicoli acciottolati: cercate di visitarlo di domenica per potere visitare il noto mercato e godere degli spettacoli di tango che si susseguono lungo le stradine; nel mentre, provate le gustose empanadas, fagottini salati ripieni di carne o di verdura cotti al forno o fritti.
A questo punto proseguite con una corsa in autobus verso il pittoresco quartiere La Boca, famoso per la sua cattiva reputazione. Limitatevi a percorrere la via principale (“El Caminito”) che si snoda sul lungofiume e arriva al famoso stadio di Buenos Aires, La Bombonera: il percorso è segnalato dagli agenti di polizia che presidiano la zona ed è un pullulare di turisti.
Trascorrete il pomeriggio nel moderno e lussuoso quartiere di Puerto Madero tra i bellissimi edifici in mattoni e il verde dei numerosi giardini.
Gustate la cena in una delle moltissime parrillas, che offrono ogni taglio di carne, il piatto forte dell’Argentina. Non potete non provare il famoso bife de chorizo, un sottofiletto di manzo tenerissimo: la lama del coltello affonderà con estrema facilità, come se fosse burro!
Concludete al meglio la giornata assistendo a una show di tango: gli spettacoli sono prettamente dedicati ai turisti ma lo spettacolo merita. Noi abbiamo assistito alle danze presso il Cafè Tortoni, vicino a Plaza de Mayo.
• Una gita in giornata a Colonia del Sacramento, in Uruguay
Allontanatevi da Buenos Aires e spingetevi nella vicina Uruguay, sbarcando a Colonia del Sacramento, a solo 1 ora di traghetto dalla capitale argentina.
Colonia è una graziosa e tranquilla cittadina di epoca coloniale che si affaccia sul mare e si snoda in viuzze strette e acciottolate. Qui, gustate presso uno dei piccoli chioschi presenti il chivito, un panino ripieno di bistecca, bacon, prosciutto, uovo fritto, verdure e maionese: sarete sazi fino al giorno successivo!
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